
Белки: 8
Жиры: 8
Углеводы: 13
- картофель
- лук красный
- масло сливочное 82,5%
- чеснок
- лайм
- лук зелёный
- корень имбиря
- специи (паприка сладкая, тимьян сухой)
- фольга
- бедро куриное без к/к
- кукуруза в початке
- доска
- нож
- противень
- лук зелёный
- картофель
- картофель кубиком 1,5×1,5 см
- лук красный кубиком 1×1 см
- лук зелёный, чеснок и корень имбиря измельчить
- лайм ломтиком

Разогреть духовку до 190 градусов.
На середину фольги выложить картофель, мясо, кукурузу, лук красный, корень имбиря, чеснок, специи, лук зелёный, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Добавить кусочки сливочного масла и лайм.

Края фольги завернуть, как на фото. Переложить на противень и поставить в духовку на 30 мин, после вынуть, сверху сделать надрез и поставить в духовку еще на 5-8 мин.
В тарелку выложить куриное бедро с овощами в фольге.