
Белки: 2
Жиры: 5
Углеводы: 10
- тыква баттернат
- томаты
- рис японский
- лук красный
- соус терияки
- орех кешью
- масло кунжутное
- фасоль стручковая с/м
- доска
- нож
- сито
- форма для запекания
- сковорода
- кастрюля
- томаты
- рис японский
- томаты дольками
- красный лук полукольцом
- тыкву кубиком 1×1 см

Разогреть духовку до 190 градусов. В форму для запекания выложить тыкву, томаты, орех кешью, влить соус терияки, перемешать и поставить в духовку на 20-25 мин.

Рис выложить в кастрюлю, посолить по вкусу, залить большим количеством воды и после закипания варить 18 мин, после слить воду через сито.
Стручковую фасоль залить кипятком, оставить на 8 мин, после слить воду.

В сковороде разогреть кунжутное масло, обжарить красный лук 4 мин, добавить стручковую фасоль, жарить 2 мин, добавить готовый рис, перемешать.
В тарелку выложить рис с фасолью, сверху выложить запечённую тыкву с томатами.