Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Японские мясные шарики с пекинской капустой и фунчоза с овощами
Блюдо №36
1 шт = 450 г

Японские мясные шарики с пекинской капустой и фунчоза с овощами

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 175
Белки: 8
Жиры: 8
Углеводы: 18
Ингредиенты
  • яйцо куриное
  • фунчоза
  • мука пшеничная
  • морковь
  • огурец
  • соус соевый
  • капуста пекинская
  • лук зелёный
  • масло кунжутное
  • зелень петрушки
  • перец чили    
Заморозка
  • фарш (говядина мраморная, свиной карбонад)
Необходимая посуда
  • сковорода
  • нож
  • доска
  • противень
  • сито
  • кастрюля
Что помыть
  • зелень петрушки
  • лук зелёный
  • перец чили
  • капусту пекинскую
  • огурец
Что и как порезать
  • лук зелёный измельчить
  • пекинскую капусту мелким кубиком
  • морковь, огурец соломкой
Процесс приготовления
Духовку разогреть до 190 градусов. В миску выложить лук зелёный, пекинскую капусту, фарш и яйцо, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Из полученного фарша сделать шарики (6-7 шт на 1 порцию), обвалять в муке, выложить на противень и поставить в духовку на 20 мин.
Фунчозу выложить в миску, залить крутым кипятком, разрезать ножницами в нескольких местах, накрыть крышкой или фольгой и оставить на 10 мин, после слить воду через сито.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить морковь 2 мин, добавить огурец, жарить 1 мин.
Добавить фунчозу, обжарить 1 мин, добавить соевый соус и кунжутное масло, перемешать и снять с огня.
Сервировка

Фунчозу выложить на тарелку, рядом мясные шарики, украсить петрушкой и перцем чили.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)