
Японские мясные шарики с пекинской капустой и фунчоза с овощами
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 175
Белки: 8
Жиры: 8
Углеводы: 18
Белки: 8
Жиры: 8
Углеводы: 18
Ингредиенты
- яйцо куриное
- фунчоза
- мука пшеничная
- морковь
- огурец
- соус соевый
- капуста пекинская
- лук зелёный
- масло кунжутное
- зелень петрушки
- перец чили
Заморозка
- фарш (говядина мраморная, свиной карбонад)
Необходимая посуда
- сковорода
- нож
- доска
- противень
- сито
- кастрюля
Что помыть
- зелень петрушки
- лук зелёный
- перец чили
- капусту пекинскую
- огурец
Что и как порезать
- лук зелёный измельчить
- пекинскую капусту мелким кубиком
- морковь, огурец соломкой
Процесс приготовления





Сервировка
Фунчозу выложить на тарелку, рядом мясные шарики, украсить петрушкой и перцем чили.
Приятного аппетита! 😊