Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Новогоднее меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Войти
0
Удон с тигровыми и коктейльными креветками в кисло-сладком соусе по-китайски
Блюдо №10
1 шт = 450 г

Удон с тигровыми и коктейльными креветками в кисло-сладком соусе по-китайски

Время приготовления
15 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 132
Белки: 5
Жиры: 5
Углеводы: 17
Ингредиенты
  • перец болгарский
  • сок ананасовый
  • лапша удон
  • ананас консервированный
  • масло сливочное 82,5%
  • соус соевый
  • орех кешью
  • уксус рисовый
  • корень имбиря
  • чеснок
  • крахмал картофельный
  • перец чили    
Заморозка
  • (креветки тигровые очищенные, креветки коктейльные в/м)
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • кастрюля
  • сито
  • миска
  • сковорода
Что помыть
  • перец болгарский
  • перец чили
Что почистить
  • перец болгарский от семян
Что и как порезать
  • ананас мелким кубиком
  • чеснок, перец чили (осторожно, острый!), корень имбиря измельчить
  • перец болгарский шашками 1-1,5 см
Процесс приготовления
В миске смешать крахмал, ананасовый сок, соевый соус, уксус рисовый и 45 мл холодной воды (на 1 порцию).
В кастрюле вскипятить слегка подсоленную воду и отварить удон в течение 5 мин, после слить воду, а лапшу сбрызнуть растительным маслом.
В сковороде разогреть сливочное масло и немного растительного, обжарить в течение 30 сек корень имбиря, чеснок и перец чили по вкусу (осторожно, острый).
Добавить перец болгарский, жарить 1-2 мин, добавить ананасы, жарить 2 мин, добавить тигровые креветки, креветки коктейльные и орех кешью, жарить 2 мин.
Влить готовый соус, готовить 2 мин, добавить лапшу, посолить по вкусу, перемешать, прогреть в течение 1 мин.
Сервировка

На тарелку выложить удон с тигровыми и коктейльными креветками.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2021 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1900)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1900)
Close