Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Удон с баклажанами и тушеным луком в соусе терияки
Блюдо №38
1 шт = 450 г
Удон с баклажанами и тушеным луком в соусе терияки
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 86
Белки: 3
Жиры: 1
Углеводы: 17
Ингредиенты
  • баклажан
  • лапша удон
  • лук репчатый
  • соус терияки
  • лук зелёный
  • чеснок
  • кунжут белый
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сито
  • кастрюля
  • сковорода
Что помыть
  • лук зелёный
  • баклажан
Что и как порезать
  • лук зелёный длиной 2-3 см
  • лук репчатый полукольцом
  • баклажан кружочками толщиной 1,5-2 см
  • чеснок измельчить
Процесс приготовления

В кастрюле вскипятить подсоленную воду и отварить удон 5-7 мин, после слить воду через сито.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить баклажаны до золотистого цвета примерно 5 мин, после переложить на тарелку.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук 4 мин, добавить чеснок и лук зелёный, жарить 2 мин, добавить соус терияки и 40 мл воды (на 1 порцию), посолить по вкусу, перемешать, готовить 1 мин.

Сервировка

В тарелку выложить лапшу удон, сверху баклажаны, полить соусом терияки с тушёным луком, посыпать кунжутом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)