Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Новогоднее меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Войти
0
Тефтели с французским пюре с зеленью и ворчестерским соусом
Блюдо №33
1 шт = 450 г

Тефтели с французским пюре с зеленью и ворчестерским соусом

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 185
Белки: 9
Жиры: 10
Углеводы: 16
Ингредиенты
  • картофель
  • яйцо куриное
  • сливки 23%
  • рис японский
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • зелень петрушки
  • соус ворчестер    
Заморозка
  • фарш (филе куриное, говядина, свиной карбонад)
Необходимая посуда
  • кастрюля (2шт)
  • миска (2шт)
  • нож
  • доска
  • сковорода
  • противень
Что помыть
  • зелень петрушки
  • рис
  • картофель
  • яйцо
Что почистить
  • картофель
Что и как порезать
  • зелень петрушки измельчить
  • лук репчатый крошкой
Процесс приготовления
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности в течение 20-25 мин, после воду слить. Картофель размять вилкой, добавить оливковое масло и рубленную петрушку. Разогреть духовку до 190 градусов.
Рис выложить в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды, посолить по вкусу и варить после закипания 15 мин до готовности, затем слить воду через сито.
В фарш добавить репчатый лук, яйцо, соль, перец по вкусу, отварной рис, перемешать и сформовать 6 шариков (на 1 порцию), выложить на противень и запекать в духовке 13 мин.
Соус: в сливки добавить соус Ворчестер и прогреть на сковороде.
Сервировка

На тарелку выложить картофельное пюре и тефтели, подавать с соусом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2021 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1900)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1900)
Close