Сытный овощной салатик с мраморной говядиной
Время приготовления
15 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 174
Белки: 6
Жиры: 14
Углеводы: 5
Белки: 6
Жиры: 14
Углеводы: 5
Ингредиенты
- морковь
- соус домашний
- капуста пекинская
- редис дайкон
- огурец
- соус терияки
- корень имбиря
- кунжут белый
Заморозка
- говядина мраморная
- икра тобика
Необходимая посуда
- доска
- нож
- сковорода
- миска
Что помыть
- капусту пекинскую
Что и как порезать
- дайкон, огурец, пекинскую капусту, морковь соломкой
- корень имбиря измельчить
Процесс приготовления
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо в течение 3 мин, после добавить корень имбиря, жарить 2 мин.
Влить соус терияки, досолить по вкусу при необходимости, перемешать и жарить 1 мин.
В миску выложить морковь, пекинскую капусту, огурцы, дайкон, соус домашний и икру тобика, посолить по вкусу, перемешать.
Сервировка
В тарелку выложить салат, сверху готовое мясо, посыпать кунжутом.
Приятного аппетита! 😊
