Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Сырный суп с черными мидиями, тигровыми креветками, красной и белой рыбой
Блюдо №13
1 шт = 600 г
Сырный суп с черными мидиями, тигровыми креветками, красной и белой рыбой
Время приготовления
45 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 114
Белки: 8
Жиры: 6
Углеводы: 8
Ингредиенты
  • картофель
  • сливки 23%
  • сыр гауда
  • лук репчатый
  • морковь
  • хлеб тостовый белый
  • паприка сладкая
Заморозка
  • бульон куриный
  • фарш (филе горбуши, филе минтая)
  • (мидии чёрные, креветки тигровые)
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • кастрюля
  • блендер
  • сковорода
  • тёрка
  • миска (2 шт)
Что почистить
  • картофель
Что и как порезать
  • картофель, морковь и репчатый лук мелким кубиком
  • тостовый хлеб мелким кубиком
  • сыр натереть на мелкой тёрке
Процесс приготовления
Фарш выложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, сформовать 3 шарика (на 1 порцию), каждый слегка приплюснуть.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить морковь и репчатый лук 3 мин, добавить картофель, жарить 5 мин, переложить в кастрюлю, влить бульон и после закипания варить 15 мин.

Духовку разогреть до 190 градусов. В форму для запекания выложить хлеб и поставить в духовку на 3-4 мин.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить рыбные котлетки 3-4 мин, добавить черные мидии и креветки, жарить 4 мин, снять с плиты.

Отваренные овощи пробить блендером до однородной консистенции.

Влить сливки, после закипания добавить сыр и не прекращать мешать 2-3 мин, чтобы сыр не "сел" на дно, после снять с плиты. Посолить, поперчить по вкусу.

Сервировка

В глубокую тарелку налить сырный суп, сверху выложить котлетки и морепродукты, посыпать сухариками и сладкой паприкой.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)