
Сыр тофу и соевое мясо, обжаренные на кунжуте, и овощной салат в йогуртовой заправке
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 94
Белки: 6
Жиры: 4
Углеводы: 8
Белки: 6
Жиры: 4
Углеводы: 8
Ингредиенты
- тофу
- йогурт 2,4%
- морковь
- капуста кольраби
- капуста краснокочанная
- капуста пекинская
- стебель сельдерея
- соевое мясо
- масло кунжутное
- крахмал картофельный
- соус соевый
- уксус рисовый
- лук зелёный
- кунжут белый
Необходимая посуда
- доска
- нож
- сковорода
- миска
Что помыть
- пекинскую капусту
- краснокочанную капусту
- стебель сельдерея
- зелёный лук
Что и как порезать
- морковь, капусту пекинскую, краснокочанную, кольраби соломкой
- стебель сельдерея ломтиком
- тофу кубиком с ребром 1,5см
- зелёный лук измельчить
Процесс приготовления





Сервировка
В центр тарелки выложить тофу с соевым мясом, по краям овощной салат с йогуртом.
Приятного аппетита! 😊