Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Новогоднее меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Войти
0
Суп из баранины с зеленью и овощами по-Абхазски
Блюдо №5
1 шт = 600 г

Суп из баранины с зеленью и овощами по-Абхазски

Время приготовления
25 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 78
Белки: 4
Жиры: 3
Углеводы: 9
Ингредиенты
  • картофель
  • перец болгарский
  • томат
  • баклажан
  • лук репчатый
  • кинза
  • зелень петрушки
  • базилик зелёный
  • лавровый лист  
Заморозка
  • баранина
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • кастрюля
  • сковорода
Что помыть
  • томат
  • кинзу
  • базилик зелёный
  • зелень петрушки
  • перец болгарский
  • баклажан
  • картофель
Что почистить
  • картофель
  • перец болгарский от семян
Что и как порезать
  • картофель, баклажан, томат, болгарский перец, репчатый лук кубиком с ребром 1-1,5 см
  • зелень петрушки, кинзу, базилик измельчить
Процесс приготовления
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо в течение 5 мин, после переложить в кастрюлю.
В этой же сковороде поочередно обжарить и переложить в кастрюлю: картофель 1 мин, репчатый лук 1 мин и баклажан 1 мин.
В кастрюлю добавить перец болгарский, томаты, лавровый лист и всю зелень, влить 350 мл воды (на 1 порцию), посолить, поперчить по вкусу, накрыть крышкой, довести до кипения и варить 15-18 мин.
Сервировка

В глубокую тарелку налить суп.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2021 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1900)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1900)
Close