
Белки: 10
Жиры: 18
Углеводы: 3
- яйцо куриное
- огурец
- салат айсберг
- соус домашний
- томаты черри
- соус терияки
- орех кедровый
- руккола
- вырезка говяжья
- доска
- нож
- форма для запекания
- сковорода
- кастрюля
- миска
- рукколу
- салат
- огурец
- томаты черри
- салат, рукколу нарвать руками
- томаты черри пополам
- огурец соломкой

В кастрюлю выложить яйцо, добавить щепотку соли и после закипания варить 8-10 мин, после остудить в холодной воде, почистить и нарезать некрупным кубиком.

Разогреть духовку до 190 градусов. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо по 2 мин с каждой стороны, переложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15-18 мин (степень прожарить определять самостоятельно), после достать и дать отдохнуть 5 мин.

В миску выложить салат, томат черри, огурец, рукколу, соус домашний, соус терияки, кедровый орех и яйцо, перемешать.
В тарелку выложить салат, рядом мясо.