Салат с рукколой, тигровыми креветками, бальзамическим соусом и сыром Пармезан
Время приготовления
16 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 188
Белки: 9
Жиры: 15
Углеводы: 4
Белки: 9
Жиры: 15
Углеводы: 4
Ингредиенты
- руккола
- томаты черри
- масло оливковое
- сыр пармезан
- бальзамический крем
- соус соевый
- чеснок
Заморозка
- креветки тигровые
Необходимая посуда
- нож
- доска
- сковорода
- миска
Что помыть
- рукколу
- томаты черри
Что и как порезать
- томаты черри пополам
- чеснок измельчить
Процесс приготовления
В миску выложить рукколу и томаты черри, перемешать.
Креветки обжарить на небольшом количестве оливкового масла, добавить чеснок, жарить 2-4 мин.
В конце жарки добавить соевый соус и немного упарить. Оставшееся оливковое масло смешать с бальзамическим кремом.
Сервировка
В глубокую тарелку выложить салат, сверху креветки и ломтики сыра пармезан, полить смесью оливкового масла и бальзамического крема.
Приятного аппетита! 😊
