
Рулет из свинины с томатами и красным базиликом под соусом Цезарь и жареный молодой картофель
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 359
Белки: 6
Жиры: 30
Углеводы: 18
Белки: 6
Жиры: 30
Углеводы: 18
Ингредиенты
- картофель
- томаты
- соус домашний
- лук репчатый
- соус соевый
- уксус бальзамический
- анчоусы
- каперсы
- салат
- чеснок
- базилик красный
- зубочистки
Заморозка
- свиной карбонад
Необходимая посуда
- доска
- нож
- сковорода (2 шт.)
- миска
- форма для запекания
Что помыть
- лист салата
- томаты
- красный базилик
Что почистить
- картофель
Что и как порезать
- картофель бруском
- томаты дольками
- репчатый лук полукольцом
- чеснок, анчоусы, каперсы измельчить
- лист салата соломкой
Процесс приготовления




Сервировка
На тарелку выложить жареный картофель, рядом рулетики, полить соусом, украсить листом салата.
Приятного аппетита! 😊