Паста с копченым сыром, красным луком и курочкой, маринованной в соусе ткемали
Блюдо №23
1 шт = 450 г

Паста с копченым сыром, красным луком и курочкой, маринованной в соусе ткемали

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 155
Белки: 11
Жиры: 6
Углеводы: 15
Ингредиенты
  • спагетти
  • сыр копчёный колбасный
  • лук красный
  • соус ткемали
  • зелень петрушки    
Заморозка
  • филе бедра куриного
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сковорода (2 шт.)
  • сито
  • миска
  • кастрюля
Что помыть
  • зелень петрушки
Что и как порезать
  • красный лук измельчить
  • сыр нарезать мелким кубиком
Процесс приготовления

Спагетти выложить в кипящую подсоленную воду и варить 8-9 мин, периодически помешивая.

Курочку замариновать в ткемали и оставить на 5 мин, после обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом 8-10 мин.

На другой сковороде с растительным маслом обжарить красный лук 3 мин, добавить сыр, жарить 2 мин, выложить спагетти, все тщательно перемешать и жарить еще 2 мин.

Сервировка

На тарелку выложить спагетти, сверху курочку, украсить петрушкой.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото