Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Нежный рулет из карбонада в ржаных сухарях с начинкой из маслин и брынзы с жареными картофельными дольками
Блюдо №24
1 шт = 500 г
Нежный рулет из карбонада в ржаных сухарях с начинкой из маслин и брынзы с жареными картофельными дольками
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 303
Белки: 18
Жиры: 20
Углеводы: 23
Ингредиенты
  • картофель
  • яйцо куриное
  • сыр брынза
  • сухари ржаные
  • лук репчатый
  • кетчуп
  • маслины
  • зелень петрушки
  • приправа для картофеля    
Заморозка
  • свиной карбонад
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сито
  • кастрюля
  • миска
  • сковорода (2 шт.)
  • форма для запекания
Что помыть
  • зелень петрушки
Что почистить
  • картофель
Что и как порезать
  • картофель дольками
  • лук репчатый полукольцом
  • маслины кружками
  • сыр бруском
  • зелень петрушки измельчить
Процесс приготовления
Картофель выложить в кастрюлю, залить большим количеством воды и после закипания варить 20-25 мин до готовности, после слить воду через сито. Разогреть духовку до 190 градусов.
В миску разбить яйцо, взболтать. На столе разложить свинину, посолить, поперчить по вкусу, сверху выложить по всей длине сыр, маслины и зелень петрушки, свернуть в рулет.
Обвалять в яйце, после в ржаных сухарях, слегка расплюснуть. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить свиной рулет по 2 мин с каждой стороны.
Переложить в форму для запекания, поставить в духовку на 15-18 мин, при прокалывании зубочисткой сок должен быть прозрачным.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук 2 мин, добавить отварной картофель, жарить 4-5 мин, добавить специи (содержат соль), досолить по вкусу, перемешать, готовить 30 сек.
Сервировка

В тарелку выложить жареный картофель, рядом выложить свиной рулет, подавать с кетчупом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)