Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Нежная курочка в соусе демиглас с соком из черного винограда и розмарином и картофельное пюре на гарнир
Блюдо №22
1 шт = 400 г

Нежная курочка в соусе демиглас с соком из черного винограда и розмарином и картофельное пюре на гарнир

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 200
Белки: 10
Жиры: 9
Углеводы: 21
Ингредиенты
  • картофель
  • виноградный сок
  • лук репчатый
  • сливки 10%
  • сливочное масло 82,5%
  • сухой соус демиглас
  • чеснок
  • розмарин свежий    
Заморозка
  • куриное бедро без к/к
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сковорода
  • сито
  • кастрюля
Что помыть
  • розмарин
Что почистить
  • картофель
Что и как порезать
  • картофель произвольно
  • чеснок измельчить (можно использовать пресс для чеснока)
  • репчатый лук полукольцами
Процесс приготовления
Картофель выложить в кастрюлю, залить большим количеством воды, посолить по вкусу и варить при медленном кипении около 20-25 мин до готовности.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук 3 мин, чеснок 1 мин, добавить розмарин, перемешать.
Добавить мясо, жарить 8 мин, посолить, поперчить по вкусу, влить виноградный сок, довести до кипения.
Добавить сухой соус демиглас, перемешать, тушить 2 мин, в конце вынуть розмарин.
Готовый картофель протереть через сито, добавить сливочное масло и сливки, перемешать.
Сервировка

На тарелку выложить картофельное пюре, сверху нежное мясо курочки в виноградном соке с соусом демиглас.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)