Молочная каша из кускуса с финиками, клюквой и фундуком и яблоки с вареньем из шелковицы
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 212
Белки: 5
Жиры: 7
Углеводы: 29
Белки: 5
Жиры: 7
Углеводы: 29
Ингредиенты
- молоко 3,2%
- яблоко красное
- кускус
- финики
- варенье из шелковицы
- масло сливочное 82,5%
- орех фундук
- клюква вяленая
- сахар ванильный
Необходимая посуда
- доска
- нож
- миска
- кастрюля
- сковорода
Что помыть
- яблоко красное
- финики
- клюкву
Что почистить
- яблоко от кожи и семян
- у финика вынуть кость
Что и как порезать
- яблоки небольшими дольками
- финики произвольно
Процесс приготовления
В кастрюлю налить молоко, поставить на огонь, добавить сливочное масло и сахар ванильный, посолить по вкусу, довести до кипения, убрать с плиты.
В миску высыпать кускус, влить горячее молоко, накрыть крышкой или фольгой и оставить на 10 мин.
Добавить клюкву, финики и орехи, перемешать.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить дольки яблока до золотистого цвета примерно по 2-3 мин с каждой стороны.
Сервировка
В тарелку выложить кашу из кускуса, рядом выложить яблоки, полить вареньем из шелковицы.
Приятного аппетита! 😊
