
Мини котлетки из трех видов мяса с цветной капустой в нежном соусе
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 85
Белки: 8
Жиры: 5
Углеводы: 3
Белки: 8
Жиры: 5
Углеводы: 3
Ингредиенты
- лук красный
- паста томатная
- чеснок
- сухари панировочные
- зелень петрушки
- специи (тимьян сухой, паприка сладкая)
Заморозка
- фарш (курица, мраморная говядина, свиной карбонад)
- капуста цветная с/м
- перец болгарский с/м
Необходимая посуда
- доска
- нож
- сито
- кастрюля
- сковорода
- миска
Что помыть
- зелень петрушки
Что и как порезать
- зелень петрушки, чеснок измельчить
- лук красный полукольцами
- крупные соцветия цветной капусты пополам
Процесс приготовления





Сервировка
В тарелку выложить мини котлетки с капустой, сверху посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита! 😊