Маринованная курочка в чесноке и мёде с фунчозой и овощами
Время приготовления
15 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 108
Белки: 10
Жиры: 1
Углеводы: 16
Белки: 10
Жиры: 1
Углеводы: 16
Ингредиенты
- перец болгарский
- фунчоза
- морковь
- соус соевый
- лук зелёный
Заморозка
- (филе грудки куриной, мёд, соус соевый, чеснок)
- фасоль стручковая с/м
Необходимая посуда
- доска
- нож
- кастрюля
- сковорода (2 шт.)
- миска
- сито
Что помыть
- перец болгарский
- лук зелёный
Что почистить
- перец болгарский от семян
Что и как порезать
- морковь, перец болгарский соломкой
- лук зелёный измельчить
Процесс приготовления
В кастрюле вскипятить воду, посолить по вкусу и отварить фасоль в течение 5 мин.
Добавить фунчозу, накрыть крышкой и убрать с плиты, дать постоять 10 мин, после слить воду через сито.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить маринованную курочку в течение 10 мин до готовности.
В миску выложить морковь, болгарский перец и фасоль с фунчозой. Заправить соевым соусом, все тщательно перемешать.
Сервировка
На тарелку выложить фунчозу с овощами, рядом выложить курочку в чесноке с медом, сверху посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита! 😊
