
Куриные рулетики, фаршированные грибами, с кукурузным пюре и красным луком, маринованным в клюкве
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 125
Белки: 12
Жиры: 4
Углеводы: 11
Белки: 12
Жиры: 4
Углеводы: 11
Ингредиенты
- сливки 10%
- шампиньоны
- лук репчатый
- лук красный
- сахар
- уксус винный белый
- горчица
- ванилин
- паприка сладкая
- тимьян свежий
- зубочистки
Заморозка
- бульон куриный
- филе куриное
- кукуруза с/м
- клюква с/м
Необходимая посуда
- доска
- нож
- блендер
- сковорода
- кастрюля
- миска (2 шт.)
Что помыть
- тимьян
- шампиньоны
- клюкву
Что и как порезать
- репчатый и красный лук полукольцом
- шампиньоны ломтиком
Процесс приготовления





Сервировка
На тарелку выложить кукурузное пюре, сверху выложить рулетики, украсить маринованным луком в клюкве.
Приятного аппетита! 😊