Разогреть духовку до 190 градусов. В форму для запекания выложить маринованную грудку, посолить по вкусу и поставить в духовку на 18-20 мин, после прокалывания сок должен быть прозрачным. Готовое филе нарезать наискосок.

В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук, чеснок и тимьян 2 мин, добавить белокочанную капусту, жарить 2 мин.

Добавить специи и томатную пасту, перемешать, жарить 2 мин, влить 180 мл воды (на 1 порцию), посолить, поперчить по вкусу, перемешать, накрыть крышкой и после закипания тушить 15 мин до готовности.