Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Меню на 18 - 24 мая
  • Новогоднее меню
  • Меню на 18 - 24 мая
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Войти
0
Котлетки из индейки с курагой и кедровыми орешками с булгуром и ванильным соусом
Блюдо №22
1 шт = 480 г

Котлетки из индейки с курагой и кедровыми орешками с булгуром и ванильным соусом

Время приготовления
25 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 171
Белки: 10
Жиры: 9
Углеводы: 12
Ингредиенты
  • булгур
  • сливки 23%
  • курага
  • масло сливочное 82,5%
  • орех кедровый
  • лук зелёный
  • ванилин
Заморозка
  • фарш из индейки
Необходимая посуда
  • кастрюля
  • нож
  • доска
  • миска
  • форма для запекания
  • сотейник
Что помыть
  • булгур
  • курагу
  • лук зелёный
Что и как порезать
  • курагу мелким кубиком
  • лук зелёный мелко нарезать
Процесс приготовления
Булгур всыпать в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды, посолить по вкусу, варить после закипания 15 мин. Разогреть духовку до 190 градусов.
После слить воду, накрыть крышкой и оставить на 5 мин, добавить сливочное масло.
В фарш добавить курагу, кедровые орехи, соль, перец по вкусу, тщательно перемешать и сформировать котлетки (2 шт на 1 порцию).
Переложить котлетки в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15-20 мин. Соус: в сотейнике разогреть сливки, добавить ванилин, довести до кипения, немного загустить, посолить по вкусу.
Сервировка

На тарелку выложить булгур, рядом котлетки, посыпать зелёным луком, подавать с ванильным соусом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2021 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1900)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1900)
Close