Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Индейка с овощами под устричным соусом и картофельные оладьи со сметаной
Блюдо №23
1 шт = 490 г

Индейка с овощами под устричным соусом и картофельные оладьи со сметаной

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 230
Белки: 10
Жиры: 9
Углеводы: 27
Ингредиенты
  • картофель
  • сметана 20%
  • лук репчатый
  • мука пшеничная
  • сухари панировочные
  • масло сливочное 82,5%
  • молоко 3,2%
  • соус устричный
  • зелень петрушки
  • чеснок      
Заморозка
  • филе индейки
  • (перец болгарский с/м, кукуруза с/м)
  • шпинат с/м
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сито
  • кастрюля
  • сковорода (2 шт.)
  • миска
Что помыть
  • зелень петрушки
Что почистить
  • картофель
Что и как порезать
  • картофель произвольно
  • зелень петрушки, чеснок, шпинат измельчить
  • лук репчатый полукольцом
Процесс приготовления
В кастрюлю выложить картофель, залить большим количеством воды, посолить по вкусу и после закипания варить 25 мин, слить воду через сито.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук 2 мин, добавить индейку, жарить 5 мин.
Добавить перец болгарский и кукурузу, жарить 3 мин, добавить зелень петрушки, влить соус устричный (содержит соль), жарить 2 мин, при желании досолить.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить немного растительного масла, обжарить чеснок и шпинат в течение 1 мин, посолить по вкусу, перемешать.
Готовый картофель протереть через сито, добавить шпинат, влить молоко, перемешать, добавить муку, перемешать. Разделить на 4 части (на одну порцию).
Смочить руки холодной водой, скатать шарики и расплюснуть, обвалять в сухарях. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить оладушки по 1-2 мин с каждой стороны.
Сервировка

В тарелку выложить индейку с овощами, рядом картофельные оладушки, подавать со сметаной.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)