Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Густой суп из баранины с обжаренной в льезоне булкой
Блюдо №9
1 шт = 600 г
Густой суп из баранины с обжаренной в льезоне булкой
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 155
Белки: 7
Жиры: 6
Углеводы: 8
Ингредиенты
  • капуста пекинская
  • яйцо куриное
  • лук репчатый
  • соус соевый
  • лук порей
  • кинза
  • корень имбиря
  • перец чили
  • чеснок
  • бадьян    
Заморозка
  • бульон бараний
  • баранина
  • фасоль стручковая с/м
  • багет пшеничный
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • глубокая сковорода
  • сковорода
  • миска
Что помыть
  • кинзу
  • лук порей
  • пекинскую капусту
  • яйцо куриное
  • перец чили
Что и как порезать
  • чеснок, перец чили, корень имбиря, кинзу, лук порей измельчить
  • пекинскую капусту соломкой
  • репчатый лук полукольцом
  • багет разрезать повдоль
Процесс приготовления
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжарить баранину и бадьян 2 мин.
Добавить репчатый лук, корень имбиря, перец чили (осторожно, очень острый!) и чеснок, жарить 2 мин.
Добавить стручковую фасоль и пекинскую капусту, поперчить, жарить 2 мин.
Влить бараний бульон, 250 мл воды и соевый соус, после закипания варить 15 мин, при желании досолить.
В миску разбить яйцо, добавить лук порей, посолить по вкусу, хорошо перемешать, обвалять багет.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить багет в яйце до золотистого цвета с двух сторон.
Сервировка

В глубокую тарелку налить суп, посыпать кинзой, подавать с жареным багетом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)