Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Фрикасе из красного мяса курицы с грибами и белым соусом со спагетти
Блюдо №15
1 шт = 460 г

Фрикасе из красного мяса курицы с грибами и белым соусом со спагетти

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 169
Белки: 10
Жиры: 9
Углеводы: 11
Ингредиенты
  • сливки 23%
  • спагетти
  • шампиньоны
  • яйцо куриное
  • вино белое столовое
  • тимьян свежий
  • розмарин свежий
  • розовый перец молотый
Заморозка
  • бедро куриное без к/к
  • бульон куриный
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сковорода
  • сито
  • кастрюля
  • миска
Что помыть
  • шампиньоны
  • яйцо
  • розмарин
  • тимьян (розмарин и тимьян связать ниткой)
Что и как порезать
  • шампиньоны ломтиком
Процесс приготовления

Спагетти отварить в подсоленной кипящей воде в течение 9 мин, после слить воду через сито.

В миску отделить желток (белок не понадобится), влить сливки, перемешать.

В сковороде с растительным маслом обжарить шампиньоны 2 мин, добавить мясо и свежие травы, посолить, поперчить по вкусу, жарить 2 мин.

Влить белое вино, немного выпарить, влить куриный бульон, перемешать и подогреть, влить яично-сливочную смесь, постоянно помешивая, добавить розовый молотый перец, при желании досолить, прогреть и снять с плиты.
Сервировка

На тарелку выложить спагетти, сверху фрикасе из красного мяса в соусе.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)