Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Филе судака под соусом баже и рис басмати с лепестками чая анчан
Блюдо №16
1 шт = 500 г

Филе судака под соусом баже и рис басмати с лепестками чая анчан

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 146
Белки: 9
Жиры: 7
Углеводы: 11
Ингредиенты
  • рис басмати
  • орех грецкий
  • томаты черри
  • мука пшеничная
  • уксус винный белый
  • кинза
  • чеснок
  • синий чай анчан
  • специи (кориандр молотый, уцхо сунели, шафран)      
Заморозка
  • филе судака
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сито
  • кастрюля
  • миска
  • сковорода
Что помыть
  • рис басмати
  • кинзу
  • томаты черри
Что и как порезать
  • чеснок измельчить (можно использовать пресс для чеснока)
  • кинзу измельчить
  • томаты черри пополам
Процесс приготовления

Рис выложить в кастрюлю, посолить по вкусу, влить 600 мл воды на 1 и 2 порции, (800 мл на 3 и 4 порции), добавить синий чай анчан, перемешать и после закипания варить 15 мин, после слить воду через сито.

В миску выложить орех грецкий, специи, кинзу и чеснок, влить 60 мл теплой воды (на 1 порцию), перемешать.

Добавить винный уксус, посолить по вкусу, перемешать. Должна получиться консистенция жидкой сметаны, (если получилось гуще, то добавить ещё немного теплой воды).

Рыбу посолить, поперчить по вкусу, обвалять в муке.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить рыбу по 3-4 мин с каждой стороны.

Сервировка

В тарелку выложить рис, украсить томатами черри, рядом выложить рыбу, полить соусом баже.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)