Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Новогоднее меню
  • Меню на 22 - 28 июня
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Войти
0
Баранина и булгур с овощами и черносливом в сливовом соусе
Блюдо №31
1 шт = 450 г

Баранина и булгур с овощами и черносливом в сливовом соусе

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 159
Белки: 8
Жиры: 6
Углеводы: 17
Ингредиенты
  • булгур
  • соус сливовый
  • морковь
  • лук красный
  • чернослив
  • кинза
  • чеснок    
Заморозка
  • баранина
  • стручковая фасоль с/м
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сито
  • кастрюля
  • сковорода
Что помыть
  • булгур
  • кинзу
  • чернослив
Что и как порезать
  • лук красный полукольцом
  • морковь соломкой
  • чеснок раздавить плоской стороной ножа и порубить
  • чернослив пополам
  • у кинзы листья отделить от стебля
Процесс приготовления
В кастрюлю выложить булгур, посолить по вкусу, залить большим количеством воды и после закипания варить 18 мин, слить воду через сито.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить баранину в течении 4 мин.
Добавить лук красный, морковь и стручковую фасоль, жарить 4 мин.
Добавить чеснок и чернослив, жарить 30 сек.
Влить 80 мл воды (на 1 порцию), тушить 3 мин, посолить по вкусу, влить соус сливовый, готовить 1 мин.
Сервировка

В тарелку выложить булгур, рядом баранину с черносливом в сливовом соусе, посыпать листочками кинзы.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2021 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1900)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1900)
Close