Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Рулет с красным мясом индейки под сметано-ореховым соусом и летний салат, приправленный зернистой горчицей и оливковым маслом
Блюдо №23
1 шт = 500 г

Рулет с красным мясом индейки под сметано-ореховым соусом и летний салат, приправленный зернистой горчицей и оливковым маслом

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 175
Белки: 10
Жиры: 11
Углеводы: 10
Ингредиенты
  • томат
  • салат айсберг
  • лаваш армянский
  • редис
  • яйцо куриное
  • огурец
  • лук репчатый
  • соус ореховый
  • сметана 20%
  • масло оливковое
  • лук зелёный
  • орех миндаль
  • горчица зернистая
  • чеснок    
Заморозка
  • филе бедра индейки
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • сковорода
  • миска
  • форма для запекания
  • кастрюля
Что помыть
  • редис
  • томаты
  • салат
  • огурец
  • лук зелёный
Что и как порезать
  • чеснок, зелёный лук измельчить
  • томаты дольками
  • лук репчатый полукольцами
  • редис, огурец ломтиком
  • салат нарвать руками
Процесс приготовления
В кастрюлю выложить яйцо, добавить немного соли, залить холодной водой и после закипания варить 8-10 мин, после остудить в холодной воде, почистить и нарезать кружочками. Разогреть духовку до 190 градусов.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук и индейку в течение 4-5 мин, добавить зелёный лук и чеснок, посолить, поперчить по вкусу, жарить 30 сек.
На столе развернуть лаваш, выложить индейку, свернуть в рулет.
Переложить в форму для запекания, сверху смазать растительным маслом и поставить в духовку на 10-15 мин. В миске смешать сметану и соус ореховый.
В другую миску выложить салат, редис, огурец, томаты, яйцо, влить оливковое масло, добавить зернистую горчицу, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Сервировка

В тарелку выложить салат, рядом лаваш с индейкой, полить соусом и посыпать орешками.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)