
Тартар из тунца с японским рисом и салатом из авокадо
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 95
Белки: 7
Жиры: 5
Углеводы: 5
Белки: 7
Жиры: 5
Углеводы: 5
Ингредиенты
- авокадо
- рис японский
- салат
- морковь
- соус соевый
- масло кунжутное
- лук красный
- лук зелёный
- уксус рисовый
- перец чили
- кунжут белый
- сок лайма
Заморозка
- тунец (филе)
Необходимая посуда
- доска
- нож
- кастрюля
- миска (2 шт.)
- сито
Что помыть
- лук зелёный
- перец чили
- рис
- салат
- авокадо
Что почистить
- авокадо
Что и как порезать
- морковь соломкой
- лук красный полукольцом
- лук зелёный измельчить
- салат нарвать руками
- авокадо произвольным кубиком
- перец чили кружками (осторожно, острый!)
Процесс приготовления




Сервировка
В центр тарелки выложить рис, сверху тартар из тунца, посыпать оставшимся кунжутом, по краям разложить салат.
Приятного аппетита! 😊