Dinner Lab
Dinner Lab
  • Меню
  • Промо-набор
  • Блюда на выбор
  • Наборы на выбор
  • Резервное меню
  • Почему это удобно?
  • Оплата и доставка
  • Инвестору
  • Войти
0
Сырный суп-крем с маринованным куриным шашлычком и сухариками
Блюдо №10
1 шт = 600 г

Сырный суп-крем с маринованным куриным шашлычком и сухариками

Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 129
Белки: 7
Жиры: 9
Углеводы: 5
Ингредиенты
  • сливки 10%
  • морковь
  • сыр копчёный колбасный
  • лук репчатый
  • хлеб тостовый
  • масло 82,5%
  • чеснок
  • тимьян свежий
  • паприка сладкая
  • пергамент
  • шпажка    
Заморозка
  • (филе бедра куриного, соус терияки)
  • капуста цветная с/м
Необходимая посуда
  • доска
  • нож
  • кастрюля
  • сковорода
  • блендер
  • противень
  • тёрка
Что помыть
  • тимьян
Что и как порезать
  • лук репчатый средним кубиком
  • морковь ломтиком
  • чеснок кружочком
  • сыр натереть на мелкой тёрке
  • у тимьяна листья отделить от стебля
  • хлеб нарезать кубиком 1×1 см
Процесс приготовления
Разогреть духовку до 190 градусов. Куриные ломтики надеть на шпажку, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом по 1,5 мин с каждой стороны. Переложить на противень с пергаментом, рядом выложить тостовый хлеб и поставить в духовку на 5-6 мин.
Сухарики достать, а шашлычок продолжать запекать еще 7-9 мин. В кастрюлю выложить сливочное масло, влить немного растительного масла, разогреть, добавить цветную капусту, лук репчатый, морковь, чеснок и половину тимьяна, жарить 4 мин.
Влить 370 мл воды (на одну порцию), добавить сыр и после закипания варить на среднем огне 7 мин.
Снять кастрюлю с огня, немного остудить и пробить блендером до однородности.
Вернуть на плиту и после закипания варить 1 мин. Влить сливки, посолить по вкусу, варить на среднем огне 2-3 мин.
Сервировка

В глубокую тарелку налить суп, украсить шашлычком, сухариками, сладкой паприкой и листочками тимьяна.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

© 2020 DinnerLab. Все права защищены.

Почему это удобно

Доставка и оплата

Инвесторам

СМИ о нас

Юридические данные

Подарочные сертификаты

Пользовательское соглашение (Оферта)

88005000883

info@dinnerlab.ru

Есть вопросы? Напишите нам в whatsapp!

Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь для оформления заказа

Ваш телефон – это ваш логин. Укажите его при авторизации, и мы отправим вам sms c одноразовым кодом доступа. Это проще и безопаснее, чем создавать пароль.

Нажимая «Получить код», вы даете согласие на получение sms и принимаете условия пользовательского соглашения

Код из СМС

Мы отправили вам СМС с кодом подтверждения на ваш номер. Пожалуйста, введите этот код.

Смс придет в течение минуты
Отправить код повторно Изменить номер телефона Не приходит смс?
Выберите ваш город
Выберите где Вы собираетесь получить свой заказ. От выбора зависят условия доставки.
  • Москва и Московская область (бесплатно от 1500)
  • Москва и Московская область (бесплатно от 3200)
  • Новосибирск и Новосибирская область (бесплатно от 1500)
  • Новосибирск и Новосибирская область2 (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 1500)
  • Екатеринбург и Свердловская область (бесплатно от 3200)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 1500)
  • Тюмень и Тюменская область (бесплатно от 3000)
  • Пермь (бесплатно от 1500)
  • Пермь (от 3000)
  • Казань (от 1500)
  • Казань (от 3000)