
Стейк из филе трески с картофельным пюре под лимонно-горчичным соусом
Время приготовления
30 мин
В 100 граммах блюда
Калории: 317
Белки: 12
Жиры: 17
Углеводы: 26
Белки: 12
Жиры: 17
Углеводы: 26
Ингредиенты
- картофель
- масло оливковое
- молоко 3,2%
- масло сливочное 82,5%
- панировка (фисташки, сухари панировочные, тимьян сухой)
- горчица зернистая
- лук сушёный жареный
- укроп
- сок лимонный
Заморозка
- филе трески
Необходимая посуда
- доска
- нож
- форма для запекания
- сито
- кастрюля
- миска (2 шт.)
- венчик
Что помыть
- укроп
Что почистить
- картофель
Что и как порезать
- картофель средним кубиком
- укроп измельчить
Процесс приготовления





Сервировка
В тарелку выложить картофельное пюре, рядом выложить стейк из трески, полить соусом.
Приятного аппетита! 😊